跑步

江西九江健康必须哋花泩更易影响脾胃嘚运动

2019-10-08 19:08:06来源:励志吧0次阅读

  发表日期:来源:

  花生,对于我们来说并不陌生,很多的朋友都很喜欢吃花生。花生,又称长生果,其性甘、平,具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。健康饮食医生提醒广大朋友,老人应该少吃油炸花生。

  健康饮食医生指出对有营养不良性水肿、慢性支气管炎久咳不止的老年人适量食用花生是有益的。

  但对老年人来说,应该忌食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱全,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温后营养价值低,仅为未加热者的1/3左右,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。而且老年人脾胃原本比较虚弱,食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能,所以老年人应忌服油炸花生,否则会严重影响脾胃功能,加重病。

  古人食用花生多生研冲汤或煎服,忌用油炸和火炒而食。《纲目拾遗》记载有一妇人咳嗽痰多,医生束手不治。有人劝其服花生,每日生食克,渐觉痰嗽稀少,不到半年食花生10公斤,咳嗽和痰喘皆除。古代医家童鹿庵家中凡有咳嗽,只用花生去壳膜,取净肉生研冲服,痰嗽均自安。他认为火炒花生,食之反能生痰,何况油炸花生了。

  老人应该少吃油炸花生,通过健康饮食医生的介绍,希望对你有所帮助。医生指出,老年人应该多吃一些蔬菜水果,油炸食品最好少吃。

  :烹饪时加点鸡精 增添老人食欲

主食
双子座
NBA
分享到: