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大白菜的饮食搭配有什么?大白菜应该如何保存?[图]

2019-10-19 00:08:31来源:励志吧0次阅读

大白菜可以说是从小孩到老人都非常喜欢吃的一种蔬菜了,大白菜的纤维素含量很高,可以缓解帮助肠胃蠕动。你知道大白菜的饮食搭配有什么?大白菜应该如何保存?今天,就给大家讲一讲大白菜有哪些饮食搭配和保持方法,接下来让我们一起来看看吧。

1、大白菜如何保存

保存时应保留白菜外面的部分残叶,这些残叶可以自然风干,是保护白菜水分的一层“保护膜”。

冬天时可以用无毒塑料袋保存,如果温度是在0℃以上,可在白菜叶上套上塑料袋,口不用扎,根朝下戳在地上即可。

2、大白菜的饮食搭配

白菜和田螺一起吃:可补肝肾、清热毒

白菜和栗子一起吃:可促进大脑发育

白菜和豆腐皮一起吃:可清肺热、止痰咳

白菜和山楂一起吃:可开胃消食

白菜和冬瓜一起吃:可润肠减肥

白菜和瘦肉一起吃:可美白肌肤

白菜和奶酪一起吃:可预防骨质疏松

白菜和蛋黄一起吃:可延缓衰老

白菜和板栗一起吃:可健脑益肾

白菜和猪肝一起吃:可保肝护肾

白菜和鳜鱼一起吃:可增强造血功能、增强免疫力

白菜和鲤鱼一起吃:可治水肿、均衡营养

白菜和鸭肉一起吃:可促进血液中胆固醇的代谢

白菜和甜椒一起吃:可促进肠胃蠕动、帮助消化

白菜和虾皮一起吃:可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺

白菜和猪肉一起吃:可开胃消食

白菜和红枣一起吃:可清热润燥

白菜不能和黄瓜一起吃:会降低营养价值

3、素炒黑木耳大白菜

材料

大白菜,黑木耳5朵,青红辣椒少量,盐,鸡精

做法

1.大白菜洗干净后,切小条形,热油锅倒进去爆炒

2.黑木耳用温水泡软,加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳,切小块,青红椒切丝

3.等大白菜炒至软身后,加入黑木耳一起翻炒

4.洒进少量清水,不用放太多,大白菜煮的过程有水分出来的,盖上盖子煮6分钟,加入青红辣椒丝翻炒几下,放盐、放鸡精调味。

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