游泳

为什么我们会相信有"激素奶"-

2019-07-18 20:41:04来源:励志吧0次阅读

为什么我们会相信有激素奶?

这几天,从药品到食品,不断曝出问题,公众对药品和食品的安全性,也变得格外敏感。日前,中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称:“一次聚会,某同学告诉我们,国产鲜奶除少数品牌外,不能喝。许多高龄奶牛,靠激素才能产奶。而且有奶牛反复超标挤奶,乳房发炎,服大剂量抗生素。女婴早熟就是这原因。”截至18日下午,该条微博被转发近50000次,评论9000余条。此事引发友疑问:“国产鲜奶到底能不能喝?”(4月19日《广州》)  一次同学聚会,引出了一个“激素奶”传闻。先是学者信了,不仅下决心自己“不喝国产牛奶”,还发到微博提醒友注意;然后是友信了,相关微博被疯狂转发评论,焦虑和担心迅速蔓延;最后连市场都信了,受此消息影响,当天几大奶业股票在A股市场跌幅居前。  对于激素奶,鲜奶生产商和中国奶业协会均矢口否认,表示高龄奶牛产奶少、质量差,没有经济效益,而奶牛使用抗生素期间所产的奶也都会被倒掉。当然,由于身份的特殊性,奶业人士的辩解不足以自证清白。激素奶到底有没有?需要有关部门出面调查,给出权威结论。如果查明确有此事,须尽快采取相应措施,遏制激素滥用,保障鲜奶的安全品质。倘若发现只是“虚惊一场”,则可还生产乳企一个公道,维护国产鲜奶的品牌形象,也让消费者放心。  但在激素奶被证实或证伪之前,我们心中的天平已经倾向于“宁信其有,不信其无”。“某同学”的一句话,上的一条微博,为什么我们会不加思考,轻易相信?这恐怕比激素奶的真相本身,更值得关注和反思。  首先,相信激素奶源于消费信心屡屡受挫,一些企业自砸诚信招牌,使得“毒奶粉”“早产奶”“回炉奶”“皮革奶”等事件接连发生,一次次刺痛国人脆弱的神经。很多人已经“杯弓蛇影”,一有风吹草动便警觉起来。  其次,相信激素奶更因为存在检测盲区。尽管法律规定奶制品“不得检出”雌激素,但对检测环节却没有强制性要求和国家标准,两者衔接上存在缺失。2010年,圣元奶粉陷入“性早熟”风波后,卫生部曾表示雌激素检测标准即将公布。然而直到今天,奶制品中的激素仍非必检项目。监管犹如“牛栏关猫”,人们自然不可能排除确有养殖者使用激素以提高奶牛产奶量的可能。  激素奶的传闻无论真假,乳制品企业和有关部门都应该有危机意识。当下公众对这个行业,已经普遍失去了信任。一方面,乳企需要自省,必须正视市场危机,严格管理,诚信经营,接受消费者的监督。同时,政府需要堵漏,有关部门应尽快制定出台相关标准,完善检测体系,尽早让牛奶的疑云散去。  另视角  “激素奶”事件缺失的社会  张军瑜(河北媒体人)  何兵这条踢爆“激素奶”的微博,本身就存在着不严谨、没有经过调查核实等严重问题。何兵自己也说这条微博的信息源是“一次聚会,某同学告诉我们”。作为一个有影响力的“大V”,何兵不会不明白自己的每一条微博,特别是像这样涉及到食品安全的微博内容,都会被迅速关注、转发,会在短时间内形成产生社会影响的事件。作为一个法学专家,不了解掌握食品业知识的何兵,将这一“一次聚会某同学告诉我们”的信息,通过自己拥有二十几万粉丝的微博上发布,一方面是出于一种社会,但另一方面,何尝又不是对社会的漠视?  而事后,业内人士又纷纷否认何兵所说的“激素奶”问题,这让还想喝国产奶的公众何去何从?到目前为止,还没有一个权威的部门站出来或者承认何兵的爆料是真的,也没有一个部门敢说:“何兵,你是在误导消费者!”这会不会也是一种失职?也或者,是真的存在何兵所指的问题而有口难言。  食品检测标准需不断完善  段思平(武汉大学系研究生)  “奶制品中的激素暂时还不是必检项目”的专家说法,将检测手段、监管标准缺失的残酷真相,再一次摆在消费者面前。既然激素为“非必检项目”,那么“激素产奶”便不缺乏存在的制度环境。历史的经验告诉我们,看似不起眼的“非必检项目”,往往成为食品安全防护上的重要漏洞。比如前几日曝出的“含氯可乐”事件中,“氯含量”同样为“非必检项目”。由此可见,检测标准若不能持续更新、不断完善,食品安全便只是浮云。  从内心讲,没人愿意“激素产奶”是真的,但击碎传闻、安抚民心,需要的是实实在在的证据。即便传闻是假,但“非必检项目”中存在的监管漏洞是真,这就要求有关部门尽快将激素列为奶制品“必检项目”,并以络爆料为线索着手调查,及时公布结果。希望有关部门不要以“微博爆料非举报”“络谣言不可信”等理由视而不见。要知道,食品药品入口,关系甚大,是宁可草木皆兵,也不得姑息纵容的。

宝宝积食了吃什么药好
丁桂薏芽健脾凝胶功效
孩子脸发黄是什么原因
分享到: