英超

红心的甘蔗可以吃吗?红心的甘蔗吃了会不会中毒?[图]

2019-10-13 00:06:24来源:励志吧0次阅读

甘蔗是一种水果,很多人都吃过,甘蔗的水分很多,而且吃起来味道特别的鲜甜,有时候家里的甘蔗放久了会发现中间好像是红色的,不知道是因为本身这样还是变质了导致的,那么红心的甘蔗可以吃吗?红心的甘蔗吃了会不会中毒呢?一起来看看吧!

1、红心甘蔗能吃吗

红心甘蔗不能吃。

甘蔗的纤维含量很高,因此,这种水果的腐烂和苹果、梨子等水果的腐烂不同,不是局部腐烂,而是沿着纤维节节渗透的,红心就是甘蔗腐败变质的最早症状,因此,甘蔗出现了红心就不适合食用了。

2、吃了会怎么样

(1)损伤肝脏

甘蔗红心是甘蔗腐烂的最初症状,这种甘蔗中已经含有了一定量的3-硝基丙酸、节菱孢霉等物质,这些物质都具有毒性,由于人体自身有一定的解毒能量,这种毒素的摄入量在不足0.5g时一般不会出现症状,并且吃红心甘蔗时还会刻意的不吃中间红心的部分,减少了毒素的摄入,这也是为什么有些人吃了红心甘蔗没有中毒的原因,但这些毒素对肝脏的损伤是实际存在的,大量食用或长期食用也会出现中毒现象,肝功能损伤更加严重。

(2)中毒

红心甘蔗中毒一般有三种症状:

轻度中毒:患者2~3小时发病,出现呕吐、恶心、腹痛等症状。

中度中毒:患者肠胃症状加剧,出现阵发性抽搐、意识不清等,恢复后可能会有语言、意识及运动障碍等后遗症。

重度中毒:患者主要有深昏迷和癫痫持续状态,常发生血尿等,常因呼吸衰竭而死,或者留下严重的神经系统后遗症。

3、吃红心甘蔗中毒怎么办

目前在医学上对于这种红心甘蔗中毒没有很好的特效药,主要是甘蔗感染的霉菌不同,毒素也不同,没有什么药能起到光谱解毒的作用,因此,甘蔗中毒主要一物理疗法为主,比如洗胃、灌肠等手段尽快的清除体内的毒素,在对身体的症状进行针对性的治疗,所以,甘蔗中毒需及时就医。

4、去掉红心部分能吃吗

红心甘蔗削掉红心部分也不建议食用。

在生活中,一般吃到红心的甘蔗,若是中心的红丝比较少,削掉红心部位,其他的也是能吃的,不过甘蔗红心就是霉变的表现,在其周围的正常果肉中也含有了一定量的毒素,这种甘蔗最好是不要食用了,尤其是胃肠和肝脏功能不佳的人,很容易出现中毒症状。

5、甘蔗怎么保存不红心

1.甘蔗保存时间不能过长,甘蔗也算是水果,因此,也具有水果的特性,不能长期存放,一般甘蔗都是秋季采收,冬季食用,不能放至二年清明前后食用,在民间有“清明蔗,毒过蛇”的说法。

2.甘蔗最好是一家人吃完一根,去皮或有创伤后的甘蔗不能存放太久,很容易被菌类感染,毕竟甘蔗糖分水分都很充足,是理想菌类培养基,容易红心。

3.甘蔗需存放在阴暗、干燥的地方,潮湿的地方霉菌较多,很容易感染,引起甘蔗腐败。

6、甘蔗的营养价值

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。

甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。

另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。

雅安治疗早泄费用
广安整形美容医院手术
南充牛皮癣医院哪家最好
雅安治疗早泄医院
贵港白斑疯医院
分享到: